No todas las podas son iguales, pueden existir múltiples objetivos por los que se justifiquen la aplicación de diferentes técnicas de poda. Así, entre otras, encontramos:
1- podas de FORMACIÓN: dan forma al árbol.
2- podas de MANTENIMIENTO: le ayudan a vegetar favorablemente.
3- podas EXCEPCIONALES: que se practican de forma drástica para solucionar diversos problemas.
4- Podas de SANEAMIENTO: las cuales eliminan elementos innecesarios, dañados, peligrosos, etc.
5- Podas de FLORACIÓN: favorece el crecimiento de los elementos florares.
6- Podas de FRUCTIFICACIÓN que favorece el aporte de sabia y luz a las frutos para que fructifique adecuadamente.
7- Podas de REJUVENECIMIENTO eliminan los elementos envejecidos con el objetivo de favorecer la brotación de otros nuevos o más jóvenes.